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CSO 00691
Frigorifero per Dry Aging CASO Design DryAged Master 380 Pro – 380 L in acciaio
€3.499,00
Scheda del prodotto:
Il DryAged Master 380 Pro è un armadio dedicato alla frollatura (dry aging) con tecnologia a compressore, progettato per stoccare, esporre e maturare carne di alta qualità con controllo stabile di temperatura e umidità. La capacità utile da 380 L lo rende ideale per utilizzo professionale (ristoranti, macellerie, catering) e per appassionati evoluti che vogliono risultati ripetibili.
Controllo preciso di temperatura e umidità
Temperatura regolabile: 2–14°C (step 1°C) tramite pannello touch.
Umidità regolabile: 50–85% per adattare il processo a tagli e obiettivi diversi.
3 ventole attive: distribuzione uniforme del freddo e maturazione più omogenea.
Serbatoio H₂O integrato: gestione dell’umidità senza collegamento idrico.
Igiene, protezione e sicurezza
Vetro di sicurezza a triplo strato con filtro UV: protezione e stabilità dell’ambiente interno.
Luce UV antibatterica attivabile + filtro a carboni attivi integrato per un ambiente più controllato.
Serratura integrata: protezione extra per tagli di valore.
Acciaio inox e vetro: materiali robusti e facili da pulire.
Performance ed efficienza operative
Illuminazione interna: controllo visivo rapido senza aprire spesso la porta.
Potenza: 240 W – Voltaggio: 220–240V~ 50Hz.
Consumo annuo: 290 kWh/anno.
Specifiche tecniche
Capacità: 380 L
Dimensioni: 59,5 × 186 × 74 cm
Materiale: acciaio inox, vetro
Garanzia: 2 anni
Codice prodotto / EAN
Item No.: CSO 00691
EAN: 4038437006919
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Arredo da esterno, barbecue e cucine outdoor di qualità
Soluzioni selezionate per arredare, cucinare e vivere all’aperto con stile, comfort e resistenza in ogni stagione.
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from 169 reviews
Un altoforno!!!!
Un altoforno!!!!
Il quarto fornello fa sì che il barbecue sia sovradimensionato, perchè le dimensioni della griglia sono per un tre fuochi, ma va benissimo!!!
Marchio prestigioso che offre una garanzia mostruosa di 10 anni.
Ci sarà da divertirsi, sono molto soddisfatto.
Un bbq per chi vuole avere un dispositivo semplice e funzionale.
Regolazione della temperatura molto semplice e immediato che ti consente di mantenere la temperatura desiderata in pochissimi passaggi.
Struttura molto stabile grazie alle 4 gambe.
Materiale bello solido e compatto che anche al tatto da una sensazione di robustezza non indifferente.
Servizio clienti davvero ottimo.
A questo prezzo è un occasione davvero unica.
Sito organizzato molto bene, facile e intuitivo.
Spedizione velocissima, barbecue arrivato in pochi giorni nonostante l'avessi ordinato la settimana prima di Pasqua.
Consiglio assolutamente.
Davvero ottimo. Ho aspettato una settimana ma ne è valsa la pena. Ci cucino anche le cose in teglia, mi è venuta una parmigiana spettacolare!
Sconsiglio davvero
Ottima esperienza d’acquisto.
Personale cortese e competente.
Trasporto rapido e tutto perfettamente in ordine.
Prodotto oltre le migliori aspettative.