Spatole da Barbecue

Spatole da barbecue: guida rapida

Controllo sicuro sulla griglia e sulla plancha. Lama sottile per infilare sotto i cibi, manico lungo per distanza dal calore.

Tipi e utilizzi

• Spatola classica in inox: multiuso per carne e pesce
• Paletta forata: scarico liquidi e minor attrito
• Spatola plancha rigida: smash burger e tagli sottili
• Silicone alta temperatura (su piastre antiaderenti)

Caratteristiche chiave

• Lama smussata 0,8–1,2 mm per scivolare sotto il cibo
• Manico 30–45 cm con grip antiscivolo
• Anello/foro per appenderla e foro drenante dove previsto

Cura e pulizia

• Acciaio inox: lavastoviglie ok; asciuga per evitare aloni
• Silicone/antiaderenti: lavare a mano con sapone neutro
• Mantieni il bordo smussato per non graffiare griglie smaltate

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