Scheda del prodotto:
Scheda del prodotto:

Ooni Karu 12G è un forno pizza da esterno multicombustibile pensato per chi vuole prestazioni da pizzeria in formato compatto: puoi usare legna o carbone per il gusto autentico, oppure passare al gas con bruciatore dedicato (venduto separatamente, selezionabile nella variante bruciatore a gas).

 

Prestazioni da pizzeria, senza compromessi

  • Temperatura max fino a 500°C per cotture rapide e crosta perfetta.
  • Pronto in circa 15 minuti per iniziare a cuocere.
  • Pizza in circa 60 secondi (stile napoletano), con gestione precisa della fiamma.
  • Pizze fino a 30 cm: ideale per uso domestico evoluto e outdoor.

 

Multicombustibile: legna, carbone o gas (opzionale)

Con legna e carbone ottieni aroma e fiamma viva; con il gas (bruciatore non incluso) scegli praticità e continuità di cottura. Il sistema è progettato per rendere il passaggio tra combustibili rapido e intuitivo.

 

Porta ClearView e controllo temperatura integrato

La porta in vetro borosilicato ti permette di monitorare la cottura senza aprire continuamente il forno. La tecnologia ClearView aiuta a ridurre l’accumulo di fuliggine sulla superficie del vetro, migliorando la visibilità. Il termometro analogico integrato ti aiuta a tenere sotto controllo la temperatura durante tutta la sessione.

 

Pietra in cordierite da 15 mm

La cottura avviene su pietra refrattaria in cordierite spessa 15 mm, pensata per accumulare calore e restituirlo in modo uniforme: base ben asciutta, cornicione sviluppato e risultati costanti anche su più pizze consecutive.

 

Cosa puoi cucinare oltre alla pizza

Non solo pizza: il calore alto e stabile è ideale anche per focacce, pane, verdure, carni e cotture in teglia (quando compatibili con lo spazio interno). Perfetto per una cucina outdoor veloce e “scenica”.

 

Specifiche tecniche

  • Tipologia: forno pizza da esterno multicombustibile (legna / carbone / gas opzionale selezionabile nella variante con bruciatore a gas)
  • Dimensione pizza consigliata: fino a 30 cm
  • Temperatura massima: fino a 500°C
  • Tempo di preriscaldamento: circa 15 minuti (fino a ~450°C)
  • Pietra refrattaria: cordierite 15 mm
  • Peso: circa 15,3 kg
  • Dimensioni (L x P x H): circa 72 x 42 x 77 cm
  • Materiali principali: guscio in acciaio al carbonio verniciato a polvere; porta in vetro borosilicato

 

Nota su denominazione modello

Durante il periodo di transizione, lo stesso prodotto può essere indicato anche come Ooni Karu 2. La piattaforma e le caratteristiche chiave restano le stesse.

 

Codici prodotto

  • EAN: 5060967390786
  • MPN / Codice: OON UU-P25100
*Dati e immagini sono forniti “così come sono” e possono variare senza preavviso. Outdoor Privé non assume responsabilità per errori, omissioni o discrepanze rispetto a fonti terze; le informazioni non costituiscono offerta vincolante.

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