Barbecue a carbone Kamado Joe Big III

Il barbecue a carbone Kamado Joe III é una delle massime espressioni di potenza e bellezza in casa Kamado, sfrutta la potenza della tecnologia del flusso d'aria ciclonico per controllare il calore e il fumo, l'inserto SloRoller è progettato per perfezionare il gusto e la consistenza del cibo su cotture basse e lente e può essere facilmente sostituito con piastre deflettrici di calore durante la cottura o grigliare a temperature più elevate. Come il suo predecessore, il Classic III, presenta anche un guscio dalle pareti spesse e resistente al calore che blocca il fumo e l'umidità a qualsiasi temperatura. Il coperchio, "dome", è dotato dell'innovativa cerniera ad aria che ne facilita l'apertura e dello sfiato superiore Kontrol Tower ultra preciso e resistente agli elementi atmosferici, mentre l'ampia superficie di cottura sottostante è realizzata in acciaio inossidabile 304 di livello commerciale. 

Altre innovazioni proprietarie di Kamado Joe® fornite di serie con Classic III includono il sistema di cottura flessibile Divide & Conquer® a 3 livelli con un cestello in acciaio inossidabile, ripiani laterali in alluminio resistenti al calore e verniciati a polvere, un carrello di alta qualità per un facile spostamento costruito in acciaio zincato resistente alle intemperie e l'innovativo e avanzato FireBox multi-pannello oltre ad un cassetto cenere estraibile brevettato per una facile pulizia.

DIVIDE & CONQUER® a 3 STRATI

Abbiamo trasformato un umile graticola di un barbecue nel più potente strumento di cottura del tuo "arsenale". Il rivoluzionario design multi-livello a mezzo cestello ti consente di cucinare cibi diversi in stili diversi a temperature diverse, il tutto allo stesso tempo. Finirai con un pasto perfetto, a tutto tondo, senza mai lasciare la griglia.

CERNIERA "AIR LIFT"

Altre griglie kamado non gestiscono il peso del "dome", facendo si che la cupola cada o sbatta durante il sollevamento o la chiusura. La nostra cerniera rivoluzionaria riduce il peso della cupola del 96%, quindi puoi sollevarla con un dito e fermarla dove vuoi.

SLōROLLER - HYPERBOLIC SMOKE CHAMBER

Primo nel suo genere, il rivoluzionario SlōRoller sfrutta la tecnologia brevettata ad Harvard che trasforma un Kamado Joe® in uno degli affumicatori più performanti al mondo. Spingendo fumo e calore in onde rotanti e ricircolanti, lo SlōRoller circonda il cibo in nuvole di fumo delizioso distribuendo uniformemente il calore, con conseguente miglioramento del sapore e riduzione dei picchi di calore.

CARRELLO PREMIUM

Robustissimo carrello per lo spostamento in acciaio zincato.

MENSOLE LATERALI IN ALLUMINIO

Mensole e maniglia laterali pieghevoli in alluminio di alta qualità.

CHARCOAL BASKET

Il cestino porta carbone di Kamado Joe® rende ancora più semplice la pulizia del focolare dopo una cottura. Questo cesto ti consente di separare rapidamente il carbone residuo dalle ceneri e di essere pronto per la prossima cottura in pochi secondi.

KONTROL TOWER TOP VENT

Mantiene una regolazione costante dell'aria per una precisa gestione del flusso d'aria durante l'apertura e la chiusura della cupola. Costruito in alluminio pressofuso e rifinito con una verniciatura a polvere antiruggine, il top vent di nuova generazione è resistente alla pioggia e alla muffa.

incluso:

Griglia in ceramica premium zincata per impieghi gravosi

Carrello in acciaio

Camera di fumo iperbolica SlōRoller brevettata

3-Tier Divide & Conquer®

Sistema di cottura flessibile con

2 griglie per griglia in acciaio inossidabile

Cerniera Air Lift

Kontrol Tower Top Vent

AMP FireBox

Acciaio inossidabile 304

Cestino di carbone

304 griglie di cottura in acciaio inossidabile

Chiusura in acciaio inossidabile 304

Guarnizione in fibra di vetro a rete metallica

Slide-Out brevettato

Cassetto cenere

Termometro incorporato

Ripiani / maniglia laterali in alluminio pieghevoli finiti

Grill Gripper

Strumento di cenere

Materiali:

Base: Ceramica alta resistenza

Gancio di chiusura: INOX 304

Smalto: Vernice alta resistenza

Ripiani: Acciaio verniciato a polvere

Sfiato: Superiore Fusione di alluminio

Cerniera: Acciaio pieno controbilanciato

Griglie: INOX 304

Sfiato Inferiore: INOX 304

Braciere: Ceramica alta resistenza

Carrello: Acciaio verniciato a polvere

Anello Braciere: INOX 304

Guarnizione: Fibra di vetro

caratteristiche:

Dimensioni (con carrello e ripiani)

Larghezza: 148,3 cm

Altezza: 136,4 cm

Profondita': 90,9 cm

Peso: 221 kg

Range delle temperature di utilizzo

Da 82°C fino a 399°C

Superficie di cottura diametro Griglia: 61 cm