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AS22K
Affumicatore barbecue a carbone Napoleon Apollo 22 AS22K – smoker 5 in 1
€499,00
Scheda del prodotto:
Napoleon Apollo 22 è lo smoker verticale a carbone pensato per il low & slow stabile e preciso. Diametro Ø57 cm, 3 livelli di cottura, termometro integrato e passacavo per sonda: tutto ciò che serve per costine, pulled pork, brisket, pesce e affumicature delicate.
Perché sceglierlo
Capienza modulare: struttura a sezioni impilabili con 3 griglie per gestire più tagli contemporaneamente.
Controllo temperatura: prese d’aria regolabili e termometro sul coperchio per un calore costante.
Versatilità 2-in-1: funziona come smoker oppure come grill a carbone rimuovendo i moduli.
Gestione fumo e umidità: bacinella acqua per stabilizzare e mantenere teneri i tagli lunghi.
Dettagli pratici:passacavo per sonda, maniglie e piedini robusti per stabilità e spostamenti.
Caratteristiche principali
Diametro griglia: 55,5 cm (Ø57 cm nominali)
Livelli di cottura: fino a 3
Superficie totale dichiarata: 2.355 cm²
Uso: affumicatura low&slow e grigliata a carbone
Controllo: prese d’aria & termometro coperchio
Passacavo sonda: sì (per termometri alimentari)
Struttura: smoker a moduli impilabili con bacinella acqua
Dotazione
Corpo smoker a moduli impilabili con coperchio
Griglie di cottura (Ø 55,5 cm)
Bacinella per acqua/umidità
Termometro analogico sul coperchio
Prese d’aria regolabili e passacavo per sonda
Dimensioni e dati tecnici
Dimensioni (HxLxP): 140 × 56 × 56 cm
Peso: 20 Kg
Serie: Apollo
Modello: AS22K
EAN: 0629162155252
Consigli d’uso
Usa carbone di pezzatura media/grossa e regola la temperatura con le prese d’aria; aggiungi legno in piccole quantità per un fumo azzurro.
Riempi la bacinella con acqua calda per stabilizzare più velocemente; rabbocca senza aprire inutilmente i livelli.
Inserisci la sonda dal passacavo: meno aperture = curva di cottura più stabile.
Outdoor Privé: supporto esperto e accessori dedicati per la tua affumicatura
-Qual è la differenza tra Apollo 22 e Apollo 18?
Il 22 ha diametro 57 cm (maggiore area e capienza) e altezza identica; l’18 è più compatto (Ø46 cm) per lotti piccoli o spazi ridotti.
-Posso usarlo anche come grill diretto?
Sì. Rimuovendo i moduli lo usi come griglia a carbone per cotture dirette a temperature più alte.
-Che range di temperatura posso aspettarmi?
Per il low&slow tipico: ~105–130 °C stabili. Aprendo prese d’aria e riducendo l’acqua puoi salire per grigliate dirette.
-Quanta capacità gestisce?
Con 3 livelli gestisci più tagli insieme (es. 3 griglie di costine o mix di pollo, maiale e pesce) con rotazione tra i piani.
-Serve sempre l’acqua nella bacinella?
Per sessioni lunghe sì: stabilizza la camera e riduce i picchi. Puoi sostituirla con sabbia o lasciare vuoto per profili di calore diversi.
*Dati e immagini sono forniti “così come sono” e possono variare senza preavviso. Outdoor Privé non assume responsabilità per errori, omissioni o discrepanze rispetto a fonti terze; le informazioni non costituiscono offerta vincolante.
Premetto che non sono ancora riuscito a montarlo ma devo dire che, il pacco è arrivato imballato molto professionalmente (addirittura la scatola reggiata su un pallet), trasporto rapidissimo (5 giorni compreso sabato e domenica), autista super professionale e educato ( con carrello ha scaricato il pacco e portato fino in cantina). Il bbq lo Monterò a breve ma l'esperienza di acquisto è stata top.
Ho acquistato questo Napoleon Rogue RSE525 durante il Black Friday e dopo qualche settimana di utilizzo posso dire che vale ogni euro. Accensione immediata, fiamma stabile e temperatura sempre sotto controllo. La piastra laterale è comodissima per preparare contorni o scottare la carne come al ristorante. Materiali solidi, sensazione di prodotto professionale. Montaggio semplice e zero problemi. Consigliatissimo a chi cerca un barbecue serio, non un giocattolo.
Ho acquistato questo barbecue un annetto fa, devo dire che sono veramente soddisfatta, supera ogni mia aspettativa pur essendo una faccia base della napoleon. Poi la fiamma ad infrarossi laterale è una vera goduria 😍
Ho acquistato questo barbecue un annetto fa, devo dire che sono veramente soddisfatta, supera ogni mia aspettativa pur essendo una faccia base della napoleon. Poi la fiamma ad infrarossi laterale è una vera goduria 😍
