Un coltello solido e di altissima qualità, realizzato in acciaio inossidabile, con lama da 18cm.
Coltello da cucina Santoku Napoleon
65,00 €
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Un coltello solido e di altissima qualità, realizzato in acciaio inossidabile, con lama da 18cm.
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La lama da 7 pollici (18 cm) è dotata di un bordo Granton - fossette o smerli che consentono un taglio regolare per evitare che il cibo si attacchi - e di uno smusso su due lati per un'affettatura più raffinata. Questo coltello ha una faccia larga con un ampio dorso che si curva verso il basso fino a raggiungere la punta, rendendolo ideale per i lavori di preparazione e per spostare il cibo dal tagliere alla pentola. Un coltello Santoku è più piccolo di un coltello da chef e quindi più leggero e maneggevole anche per chi ha le mani più piccole. Ideale per l'uso quotidiano, il coltello Santoku è perfetto per il tuo arsenale culinario.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI:
Acciaio tedesco affilato come un rasoio con un'eccellente tenuta del filo.
Lama a codolo pieno, con doppio rivetto per una performance solida.
Bordo Granton per un taglio facile ed efficiente.
Coltello Santoku multiuso da 7” (18 cm) con manico sagomato per una presa e un equilibrio superiori.
Lama affinata per un taglio di precisione.
Trita, taglia a cubetti, sminuzza e affetta senza fatica.
NAP55212
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