Barbecue Kettle joe Kamado Joe
La perfetta fusione fra kettle e kamado, la fusione di due mondi, con un rapporto qualità prezzo ineguagliabile.
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Il barbecue a carbonella Kamado Joe Kettle Joe, con la sua superficie di cottura di 56 cm riesce a soddisfare 16 coperti e ha in dotazione le migliori tecnologie firmate Kamado Joe. I due livelli accessoriabili e sfruttabili per cucinare grandi quantità di cibo contemporaneamente e il rivoluzionario affumicatore Slōroller classificano il Kettle Joe come uno tra i barbecue per esterni più avanzati e piacevoli da usare per tutti gli appassionati o esperti del barbecue.
CAMERA IPERBOLICA PER GRIGLIA MULTI-LIVELLO: "HYPERBOLIC SMOKE CHAMBER SLōROLLER": brevettato insieme ad alcuni ricercatori ad Harvard, l’ultramoderno inserto SLōROLLER rende Kettle Joe uno degli affumicatori più prestanti del settore. Progettato per perfezionare il gusto e la consistenza del cibo su cotture “low & slow” fino a 260°, massimizza la circolazione del calore e del fumo all’interno della camera di cottura ed’è facilmente estraibile e sostituibile con i deflettori di calore quando si rosola o si griglia a temperature più elevate. Sfruttando questa nuova tecnologia che spinge il fumo e il calore in onde rotanti e ricircolanti, il cibo viene circondato da nuvole di fumo che ridistribuiscono piacevolmente il calore, migliorando il sapore e la riduzione della temperatura.
DESIGN INTERNO PER GRIGLIA MULTI-LIVELLO: "DIVIDE & CONQUER": è la fine della griglia per come la conosciamo! La chiave è “Half Rack Design”, il dimezzamento di tutti i componenti per consentire flessibilità-multilivello e versatilità multi-superficie. Puoi riempire l’intero Kettle Joe di tutte le tue prelibatezze, hai disposizione due differenti livelli accessoriabili e intercambiabili per cottura diretta, indiretta e affumicatoio. Con il suo innovativo design multi-livello a mezzo cestello (FLEXIBLE COOKING SYSTEM) potrai cucinare cibi diversi, con stili diversi a temperature diverse, contemporaneamente.
SPECIFICHE TECNICHE:
- Struttura esterna in acciaio verniciato
- Cappa con regolazione del flusso aria, maniglia e molle per chiusura
- Cesto braciere in acciaio INOX
- Spicchi interni al braciere in ceramica per massima tenuta termica
- Cassetto per raccogli cenere
- Carrello con 4 ruote di cui 2 con fermi
- Piano di appoggio sul carrello
- Ripiani laterali abbattibili
- Doppia regolazione del flusso dell'aria
- Altezza: 128,4 cm
- Larghezza: 138,3 cm
- Profondità: 64,7 cm
- Peso: 56 kg
- Combustibile: carbone
- Numero coperti: 14/16 persone
- Griglia di cottura principale: 56 cm
- Carrello integrato